A kapodaszter (az olasz capotastóból) vagy kápó egy olyan eszköz, mely a gitár fogólapjára, az érintők közé rögzítve megváltoztatja mind a hat üres húrhangmagasságát. Tekinthető akár plusz mutatóujjnak, amely barréfogással leszorítja a húrokat. A kapodaszter segítségével könnyebben transzponálhatóak a dalok.
A gitár minden érintője egy félhangnyi lépést jelent, így a kápót az első érintőre helyezve minden üres húr a normál hangolásnál fél hanggal magasabban fog szólni, és így tovább.
A jó kápó minden húrra ugyanakkora nyomást fejt ki. Ha a nyomás túl kicsi, a húrok nem nyomódnak megfelelően az érintőkhöz, és zörögnek, a túl nagy nyomás pedig kissé megnyújtja a húrokat, azaz megemeli a hangmagasságot, ami hatással van a hangolásra. A kápót érintőhöz közel helyezve kisebb az esélye, hogy megnyújtja - azaz elhangolja - a húrt.